Питание после бариатрической операции
  • Бариатрическая операция вносит свои коррективы в Ваш желудочно-кишечный тракт - изменяет размер вашего желудка и то, как он работает. После операции соблюдать строгую диету не нужно, но изменить свое пищевое поведение необходимо. Очень важно понимать, что операция это только первый шаг, остальное зависит от Вас самих.

После операции часто меняются вкусовые предпочтения, на начальном этапе может быть плохая переносимость некоторых продуктов. После операции Ваш организм по новой учится работать и снова привыкает к новым продуктам.

Если Вам выполнена продольная резекция желудка, то у Вас будет ограничение в объеме порции.

Например: если вы до операции могли съесть за один прием целую тарелку супа, второе и еще компот, то после операции Ваша порция будет составлять примерно – 100 гр. И важно в эти 100 граммов включить нужные для вашего организма компоненты (белок, витамины, минералы).

Количество и типы продуктов, которые вы можете есть изменится, и очень важно, чтоб в вашем рационе было достаточно белка, витаминов и минералов.

Если Вам выполнено гастрошунтирование – то у Вас будет не только ограничение в объеме порции, но и снижение всасывания питательных веществ в кишечнике.

Например: после операции Ваша порция будет составлять примерно – 150-200 гр. И важно в эти 200-300 граммов включить нужные для вашего организма компоненты (белок, витамины, минералы).

Сбалансированное питание очень важно после операции, чтобы:
1. Была хорошая потеря веса, достичь максимальный эффект операции
2. Чтоб не было возврата веса после операции

Ниже рекомендации по правильному питанию после бариатрической операции.

Помните, требуется время, чтобы узнать, как различные продукты и напитки будут принимать Ваш «новый» желудок после операции.

Cоблюдать строгую диету после операции не нужно!

Ваш рацион должен быть сбалансированным!

В рационе должно быть достаточное количество белка, витаминов и минералов в первую очередь, а потом только углеводы и жиры.

Для легкости расчета используйте свою тарелку.
Разделите тарелку условно (как на картинке) на три части:

  1. Большая часть предназначена для белковой пищи (50%).
  2. Вторая часть предназначена для овощей и фруктов (30-35%).
  3. Самая маленькая часть - для зерновых и крахмалистых продуктов (15-20%).
Made on
Tilda